Европу и Израиль "атакует" сальмонелла
В последние месяцы отмечается рост распространенности бактерий сальмонеллы в яйцах в Израиле и Европе, как сообщило в среду, 17 мая, Министерство здравоохранения. У многих людей бактерии вызывали желудочно-кишечные проблемы.
Причиной сальмонеллы в Израиле считают яйца, но источник проблемы не был ликвидирован. Среди европейских стран, пострадавших от распространения сальмонеллы, оказались Англия, Голландия, Италия, Венгрия, Норвегия и Швеция. Согласно сообщениям Минздрава, эти страны пострадали, очевидно, из-за яиц, которые были экспортированы из Польши.
Министерство призвало общественность правильно готовить яйца и чистые кухонные рабочие поверхности, отделяя сырую пищу от приготовленной пищи.