Австралийка 33 года ест одни фрукты

Вы можете задаться вопросом, как кто-то может выжить, питаясь исключительно фруктами, но, по словам Энн Осборн, сейчас она здоровее, чем когда-либо.

58-летняя женщина родом из Великобритании, но с 2003 года живет в Австралии. Является убежденной сторонницей сыроедения и фрукторианства, то есть человеком, который ест только фрукты.

Энн рассказала, что впервые заинтересовалась этой уникальной диетой еще в 1990 году.

"Мясо играло большую роль в нашем детстве", — сказала она.

"Моя мама была очень хорошим поваром и готовила дома всю нашу еду. Папа выращивал свежие фрукты и овощи в своем саду. Мы питались довольно здоровой едой и потребляли очень мало обработанной пищи. Но в тот день, когда я в 19 лет уехал из дома, я стала вегетарианкою. Год спустя я отказалась от всех продуктов животного происхождения и приняла веганство. Я сразу заметила пользу для здоровья.

Теперь я обычно после утренней пробежки выпиваю два больших стакана свежевыжатого апельсинового сока", — рассказала она.

"Я использую старинную итальянскую ручную соковыжималку 1966 года. Она оставляет большую часть волокон, но при этом делает очень нежный сок.

Позже утром я ем столько сезонных фруктов, сколько захочу. Сейчас я наслаждаюсь такими вещами, как местная черника, папайя, дыни и арбузы.

На обед я обычно съедаю 2 или 3 авокадо. Это добавляет в рацион хорошие уровни макро- и микроэлементов. На ужин я ем еще одну большую тарелку любых фруктов, которые мне хочется. Сейчас папайя или черника — мои любимые вечерние блюда".

Фото: Инстаграм Энн Осборн